Curry ARTISAN FOODS (Original)

Curry en cubos 100g con picante suave, para cocinar.

Artisan Foods Golden Curry es una mezcla de curry japonés en cubos, fabricada por Artisan Foods, empresa china que comercializa productos de estilo asiático. El producto se presenta como un bloque de curry concentrado que se disuelve durante la cocción para formar una salsa espesa. La marca ofrece al menos las variedades Medium y Hot, además de una presentación de 100 g. La mezcla contiene una combinación de especias, grasas y agentes espesantes que permiten obtener la característica salsa de curry japonesa. Entre las especias asociadas a esta formulación se encuentran cúrcuma, comino y cardamomo, responsables del color dorado y de sus notas cálidas y aromáticas. Al disolverse en agua caliente, los cubos forman una salsa densa, especiada y ligeramente dulce, con un sabor profundo y salado. La cúrcuma aporta notas terrosas, mientras que el comino y el cardamomo agregan matices cálidos y aromáticos. La variedad Medium presenta un picor moderado, mientras que la Hot aumenta la intensidad del ají sin cambiar el carácter general del curry. Es la base del kare raisu (curry japonés con arroz) y puede utilizarse para preparar la salsa junto con ingredientes como cebolla, zanahoria y papa, además de la proteína elegida.