Aceite de sésamo (Blend) CHIA LIN

Blend de aceite de sésamo y aceite vegetal 185ml, para cocinar.

El Aceite de Sésamo Mezcla CHIA LIN es un aceite de origen asiático utilizado principalmente como condimento, elaborado mediante una combinación de aceite de sésamo con otro aceite vegetal. Al tratarse de una mezcla, tiene un sabor de sésamo más moderado que un aceite compuesto exclusivamente por sésamo. El sésamo aporta las características principales del producto: un aroma tostado y ligeramente dulce, con notas que recuerdan a frutos secos. El aceite vegetal de la mezcla suaviza esa intensidad y proporciona una textura más ligera, por lo que el resultado es menos concentrado que un aceite de sésamo puro. Se utiliza especialmente para aportar aroma a fideos, ramen, arroz, sopas, salteados, marinadas y aderezos. En estas preparaciones suele incorporarse en cantidades pequeñas, ya que su función principal es agregar el sabor característico del sésamo.